Under – необычный норвежский ресторан, который находится под водой. Подводное сооружение данного типа является первым в Европе. Under может одновременно принять до 100 посетителей. На момент открытия заведения было сделано около 7 000 резервов.
Сам зал находится на глубине 5 метров. Дизайнеры сместили все акценты на окружающую обстановку – водную пучину. И мебель в зале, и весь интерьер крайне минималистичны. Приглушенный свет и нейтральные цвета не должны отвлекать посетителей от того, что происходит за огромным панорамным окном, считают создатели данного проекта.