Сейчас одной из модных тенденций в отельном бизнесе является реконструкция старинных зданий с богатой историей. Фермы, казармы, монастыри… Теперь в этом списке есть и тюрьма. Здание, которое возвели в 1840 годах в городке Оффенбург для политических заключённых, превратилось в современный отель с оригинальным названием «Свобода».
Студия Юргена Гроссмана начала перестраивать здания тюрьмы после её закрытия в 2009 году. Дизайнеры сделали акцент на камерности помещений: голая каменная кладка, дубовые полы, большие тяжёлые кровати…